APPLICATIONS AND COMPUTATIONAL ELEMENTS OF INDUSTRIAL HYGIENE. - Edition anglaise

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INFORMATION

DATE DE PUBLICATION 1998-Jul-31
TAILLE DU FICHIER 1,66 MB
NOM DE FICHIER APPLICATIONS AND COMPUTATIONAL ELEMENTS OF INDUSTRIAL HYGIENE. - Edition anglaise.pdf
ISBN 9781566701976
AUTEUR S-Z Mansdorf
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DESCRIPTION

PDF Second edition - Food and Agriculture Organization

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Date de parution
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry ...

tiel dans le contrôle de l'hygiène et de la salubrité des aliments. En vertu de la Loi sur les produits alimentaires (RLRQ, chapitre P-29) et de ses règlements, les exploitants, les gestionnaires . ainsi que le personnel affecté à la préparation des aliments ou au nettoyage de l'équipement doivent respecter les bonnes pratiques de manipulation des aliments. Depuis la récep-tion ...

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